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Aktuell sind nur 21 Prozent der weltweit 3.000 Restaurants mit einem Michelin Stern geöffnet. Der Beitrag 79 % der Sterne-Restaurants haben geschlossen! erschien zuerst auf Gourmet Report.

Tristan Brandt** verlässt Engelhorn / OPUS V

engelhorn und Tristan Brandt gehen ab 30. Mai 2020 getrennte Wege. Brandt war seit 2013 Chefkoch des OPUS V im Mannheimer Modehaus und zudem Geschäftsführer der engelhorn Gastro GmbH mit insgesamt fünf Restaurants, drei Bars und einer Chocolaterie. Die Trennung erfolgte im besten gegenseitigen Einvernehmen. Der Beitrag Tristan Brandt** verlässt Engelhorn / OPUS V erschien […]

Berliner Sternerestaurant Savu mit Terrassen-Lunch ab heute für 26 €

Das Michelin-Stern-Restaurant SAVU am Kurfürstendamm 160 öffnet heute, 27. Mai, wieder seine Türen. Neu nach der Corona-Schließung ist ein tägliches Lunchangebot Der Beitrag Berliner Sternerestaurant Savu mit Terrassen-Lunch ab heute für 26 € erschien zuerst auf Gourmet Report.

Der Gesichtsschutz von Gastronomen für Gastronomen

Um den heiß ersehnten Neustart in der Gastronomie zu unterstützen, haben wir einen Gesichtsschutz gesucht und den smile-safer gefunden. Dieses Qualitätsprodukt aus Absam in Tirol zaubert den Mitarbeitern in der Gastronomie ein Lächeln ins Gesicht, damit auch jeder Gast die große Leidenschaft in unserer Branche und für unseren Beruf unmittelbar erleben kann und sich nicht […]

Veganer sind keine Spinner!

Der bekannte Vegan-Koch Attila Hildman erregt dieser Tage Aufmerksamkeit mit Verschwörungstheorien zur Corona-Krise. Die Corona-Epidemie sei eine große Lüge. Bill Gates, Freimaurer, Bilderberger und andere dunkle Kreise wollten eine Weltdiktatur errichten. Der Beitrag Veganer sind keine Spinner! erschien zuerst auf Gourmet Report.

Frank Rücker ist neuer General Manager im Hotel Berlin, Berlin

Frank Rücker übernimmt als General Manager die Leitung des Hotel Berlin, Berlin. Der 49-Jährige blickt auf 15 Jahre Erfahrung im Hotelmanagement zurück, in denen er 12 Jahre in führenden Positionen tätig war. Zuletzt leitete er das Radisson Blu Hotel Bremen, welches ebenso wie Hotel Berlin, Berlin zur Pandox-Gruppe gehört. Der gebürtige Brandenburger löst Jan-Patrick Krüger […]

Lufthansa Gruppe Flugplan ab Juni

Lufthansa Flugplan: Über 1.800 wöchentliche Verbindungen bis Ende Juni - Über 106 Deutschland- und Europaziele sowie über 20 Langstreckendestinationen wieder im Angebot Der Beitrag Lufthansa Gruppe Flugplan ab Juni erschien zuerst auf Gourmet Report.

Mirko Reeh Interview

Normalerweise gilt Fernsehkoch Mirko Reeh als Frohnatur, der seine beiden Leidenschaften zum Beruf gemacht hat: Kochen und Unterhaltung. Schon seit über 20 Jahren kann er beides regelmäßig bei Kursen in seiner Frankfurter Kochschule, auf Events und im TV verbinden. Der Beitrag Mirko Reeh Interview erschien zuerst auf Gourmet Report.

McDonalds statt Pille?

Die Ursachen für Unfruchtbarkeit bei Frauen sind vielfältig. Eine Studie analysierte jetzt das Essverhalten US-amerikanischer Frauen. Dabei beschäftigten sie sich mit Fertigessen und Fast Food, beziehungsweise Mahlzeiten, die nicht frisch zu Hause zubereitet worden waren. McDonalds statt Pille? Der Beitrag McDonalds statt Pille? erschien zuerst auf Gourmet Report.

Ohne Sterne-Ambition: Nils Henkel wird Küchenchef im Binger Hotel Papa Rhein

Bei der Eröffnung des neuen Hotels Papa Rhein der Bollands Hotelgruppe wird auch die Gastronomie des Hauses von Anfang an auf solide Beine gestellt. Der Zweisternekoch Nils Henkel wird casual ohne Sterne-Amitionen kochen Der Beitrag Ohne Sterne-Ambition: Nils Henkel wird Küchenchef im Binger Hotel Papa Rhein erschien zuerst auf Gourmet Report.

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