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Reisen in Zeiten von Corona ist eine schwere Umgewöhnung! Der Beitrag Schönen Urlaub! Guten Flug! erschien zuerst auf Gourmet Report.

Tristan Brandt jetzt in Heidelberg

Am Mittwoch war es soweit: Das 959 Heidelberg öffnet wieder ihre Türen. Unter neuer Leitung von Geschäftsführer Tristan Brandt sorgen neben Küchenchef Dustin Dankelmann, Sommelière Sabine Schlecht und Barchef Frank Sobania für frischen Wind. Der Beitrag Tristan Brandt jetzt in Heidelberg erschien zuerst auf Gourmet Report.

Urlaub im Irma La Douce – das Restaurant holt die Côte d’Azur in die Potsdamer Straße

Auch wenn viele Berliner in diesem Jahr von einer Reise in die Ferne nur träumen, müssen Gäste im Irma La Douce nicht auf die Vorzüge Südfrankreichs verzichten. In dem noch jungen Restaurant in der Potsdamer Straße, wo ganzjährig die moderne französische Genusswelt gefeiert wird, gibt es von Sonntag bis Dienstag nun ein besonderes Special: die […]

Interview mit Frank Kayser

Inmitten der sanft geschwungenen Hügeln der Südpfalz, in Kapellen-Drusweiler, liegt das Weingut JEAN RAPP. Der Gutshof aus dem Jahr 1782 ist nunmehr die Heimat von Frank Kayser, den wir 2018 im Weingut Hirth in Obersulm-Willsbach kennengelernt haben. Frank Kayser und seine Ehefrau Sina haben es sich zur Aufgabe gemacht, das traditionelle Weingut in die Zukunft […]

Benjamin Biedlingmaier auf Kurzarbeit

Dresden: Sternerestaurant Caroussel öffnet in diesem Jahr an nur drei Abenden: Das bis zum Jahresende geschlossene Dresdner Sternerestaurant Caroussel im Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais fährt seinen Betrieb für drei exklusive Abende hoch. Wer als Gast dabei sein will, braucht etwas Glück. Der Beitrag Benjamin Biedlingmaier auf Kurzarbeit erschien zuerst auf Gourmet Report.

Markus Volz bei der Traube Group

Die Hoteliersfamilie Finkbeiner bündelt die Recruiting Aktivitäten ihrer vier Dependancen in einem neuen Onlineauftritt. Fortan finden interessierte Bewerber auf der Website der „Traube Group“ vielfältige Ein- und Aufstiegschancen sowie aktuelle Stellenangebote aus dem gesamten Portfolio des inhabergeführten Traditionsunternehmens. Am Stammsitz in Baiersbronn ist indes Markus Volz neuer Personaldirektor der Traube Tonbach. Der Beitrag Markus Volz […]

Lesen geht besser auf Papier!

Wer eine Geschichte jedoch in einem Buch liest, kann sie hinterher besser wiedergeben. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie mit Studenten. Eine mögliche Erklärung dafür ist: Intensives Lesen begünstigt geistige Prozesse wie kritisches Denken, Analysieren, Hinterfragen Der Beitrag Lesen geht besser auf Papier! erschien zuerst auf Gourmet Report.

Ernst geht aufs Land

Das Ernst - laut OAD Liste das zehntbeste Restaurant Europas - verlässt den Wedding und geht für 2 Monate aufs Land, 75 km nordöstlich von Berlin. Das Ernst informierte uns wie folgt. Der Beitrag Ernst geht aufs Land erschien zuerst auf Gourmet Report.

Will man da noch im Sommer verreisen?

So richtig Urlaubsstimmung kommt nicht auf, wenn man liest, was man alles beachten muss! Untenstehende exemplarisch eine Pressemitteilung von La Reunion. Der Beitrag Will man da noch im Sommer verreisen? erschien zuerst auf Gourmet Report.

Was dick macht

Der Verzehr von gesüßten Getränken, Bier, Fleisch und Wurst macht dick. Mädchen und Frauen, Menschen mit hoher Bildung und jungen Alters ernähren sich gesünder. Der Beitrag Was dick macht erschien zuerst auf Gourmet Report.

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